Что готовят поляки на Пасху: рецепты блюд

Даже если в польской семье не слишком рьяно соблюдаются католические традиции, едой на Пасху запасаются все. И готовятся вполне традиционные

Читать далее

Смалец — неожиданное национальное блюдо поляков + традиционный и вегетарианский рецепты

Я верю, что при достаточном финансировании каждодневная еда в Польше может быть вкусной. А то знаете, как это бывает —

Читать далее

Tłusty czwartek / Жирный четверг, или как поляки пончиками объедаются

Пончики приятно давят на мозг и желудок, сахарная пудра заменяет макияж, а сладкие пальцы прилипают к клавиатуре… Рассказ о жирном

Читать далее

Польский sernik & украинский сырник: рецепт

Все согласятся, что польская и украинская кухни похожи. Действительно, не так уж много блюд готовят поляки, которые казались бы удивительными

Читать далее